Axit cacboxylic
Thuộc phần Cấu trúc và liên kết trong hành trình Chemistry của Coddy. Bài học 42 trên 49.
Nhóm carboxyl, -COOH: một nhóm C=O và một nhóm C-OH trên cùng một nguyên tử carbon. Axit ethanoic, CH₃COOH, là axit có trong giấm.
Axit ethanoic: nhóm carboxyl, -COOH, được tô màu
H của nó có thể tách ra dưới dạng H⁺: axit cacboxylic là axit. Nhóm -OH trong -COOH thuộc nhóm cacboxyl, không phải một nhóm hydroxyl riêng biệt.
Thử thách
Mùi hăng của giấm là do axit ethanoic. Đánh dấu nhóm chức của axit này.
Tự làm thử
Nhóm chứcĐánh dấu các nhóm chức trong CH3COOH
Tự kiểm traBài học này có một bài trắc nghiệm ngắn. Bắt đầu bài học để trả lời và theo dõi tiến độ.
Tất cả bài học trong Cấu trúc và liên kết
1Liên kết ion
Vì sao các nguyên tử liên kếtSự hình thành ionLiên kết ionCông thức ionIon đa nguyên tửMạng tinh thể ionÔn tập: Nhà máy sản xuất muối4Độ phân cực
Độ âm điện và liên kếtLiên kết phân cực và không phân cựcLiên kết ion hay cộng hóa trịPhân tử phân cựcKhi các lưỡng cực triệt tiêuÔn tập: Săn tìm lưỡng cực7Nhóm chức
Mạch carbonCông thức cấu tạoAncolAxit cacboxylicEste và eteAnđehit, xeton, aminÔn tập: Công cụ tìm nhóm chức2Liên kết cộng hóa trị
Chia sẻ electronĐếm electron hóa trịVẽ cấu trúc LewisLiên kết đôi và liên kết baCặp electron tự doĐiện tích hình thứcCấu trúc Lewis của ionÔn tập: Tạo phân tử5Lực tương tác giữa các phân tử
Lực LondonLực lưỡng cực-lưỡng cựcLiên kết hiđrôNhiệt độ sôiChất tương đồng hòa tan lẫn nhauÔn tập: Cuộc thi đun sôi