Ulasan: Pigmen dan Heksana
Termasuk bagian Struktur dan Ikatan dalam perjalanan Chemistry di Coddy. Pelajaran 47 dari 49.
Tantangan
Daun bayam mengandung beberapa pigmen berwarna. Karoten, pigmen berwarna oranye, merupakan rantai panjang atom karbon dan hidrogen tanpa gugus polar. Seorang siswa menginginkan pelarut yang melarutkan karoten tetapi tidak melarutkan pigmen yang menyukai air, dan mempertimbangkan heksana serta tetrachloromethane, CCl₄.
Yang serupa melarutkan yang serupa: pigmen nonpolar larut dalam pelarut nonpolar. Tentukan apakah CCl₄ adalah molekul polar, dan sebutkan gaya terkuat di antara molekul-molekulnya.
Coba sendiri
Semua pelajaran di Struktur dan Ikatan
1Ikatan Ion
Mengapa Atom BerikatanPembentukan IonIkatan IonRumus IonIon PoliatomikKisi-Kisi IonRangkuman: Pabrik Garam2Ikatan Kovalen
Berbagi ElektronMenghitung Elektron ValensiMenggambar Struktur LewisIkatan Rangkap Dua dan TigaPasangan Elektron BebasMuatan FormalStruktur Lewis IonRingkasan: Perakit Molekul5Gaya Antarmolekul
Gaya LondonGaya Dipol-DipolIkatan HidrogenTitik DidihZat Sejenis Melarutkan Zat SejenisRangkuman, Kontes Titik Didih8Soal Latihan
Ulasan: Survei Ikatan PolarUlasan: Pigmen dan HeksanaUlasan: Butanol dan EterUlasan: Titik-Titik pada Oksida