Chão de lava

Pela plataforma de toque, você sabe que hit é uma parte do corpo. Seu Parent é o personagem, o modelo que contém todas as partes do corpo. O personagem também contém um Humanoid, que possui Health.

FindFirstChild procura um filho pelo nome e retorna nil (nada) quando não há nenhum:

local humanoid = hit.Parent:FindFirstChild("Humanoid")
if humanoid then
	print(humanoid.Health)
end

O if ignora seu bloco quando humanoid é nil. Uma bola em queda não tem um Humanoid, e usar nil como se fosse um Humanoid gera um erro em Output sempre que algo que não seja um jogador toca a peça.

Um Humanoid cuja Health chega a 0 é derrotado, e o jogador reaparece alguns segundos depois.