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Energia das Mudanças de Estado

Parte da seção Energia, velocidade das reações e equilíbrio do Journey de Chemistry da Coddy. Lição 13 de 35.

Forças mais fortes entre as partículas: mais energia para derreter ou ferver. Água (40.7 kJ/mol40.7\ \mathrm{kJ/mol}, ligações de hidrogênio) em comparação com metano (cerca de 8 kJ/mol8\ \mathrm{kJ/mol}, forças de London).

Um aquecimento completo: some as partes.

Q=m×c×(T2−T1)+n×ΔHQ = m \times c \times (T_2 - T_1) + n \times \Delta H

Mantenha as unidades corretas: J para aquecimento, kJ para mudanças de estado.

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Desafio

Um cozinheiro aquece 18 g18\ \mathrm{g} de água (1 mol1\ \mathrm{mol}) de 293 K293\ \mathrm{K} até seu ponto de ebulição, 373 K373\ \mathrm{K}, e então a vaporiza completamente. O calor específico da água é 4.18 J/(g⋅K)4.18\ \mathrm{J/(g·K)}, e a ebulição requer 40.7 kJ/mol40.7\ \mathrm{kJ/mol}. Quanta energia QQ, em kJ, isso requer?

Experimente você mesmo

Physics diagram: beaker

Isole QQ

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