Massa molare

La massa molare $M$ è la massa di una mole, in g/mol. Per un elemento è la massa atomica relativa: carbonio $12\ \mathrm{g/mol}$, ossigeno $16\ \mathrm{g/mol}$.

Per un composto, somma gli atomi della sua formula: H₂O è 2 × 1 + 16 = $18\ \mathrm{g/mol}$, NaCl è 23 + 35.5 = $58.5\ \mathrm{g/mol}$.

Una mole di acqua e una mole di sale

Stesso numero di particelle, masse diverse. La massa di $n$ moli è

$$m = n \times M$$