Acidi carbossilici
Fa parte della sezione Struttura e legami del percorso Chemistry di Coddy. Lezione 42 di 49.
Il gruppo carbossilico, -COOH: un C=O e un C-OH sullo stesso carbonio. L’acido etanoico, CH₃COOH, è l’acido dell’aceto.
Acido etanoico: il gruppo carbossilico, -COOH, è evidenziato
Il suo H può andarsene come H⁺: gli acidi carbossilici sono acidi. Il gruppo -OH all’interno di -COOH fa parte del gruppo carbossilico, non di un gruppo ossidrilico separato.
Sfida
L'odore pungente dell'aceto è dovuto all'acido etanoico. Segna il suo gruppo funzionale.
Provalo tu
Gruppi funzionaliSegna i gruppi funzionali di CH3COOH
Mettiti alla provaQuesta lezione include un breve quiz. Inizia la lezione per rispondere e tenere traccia dei tuoi progressi.
Tutte le lezioni di Struttura e legami
1Legame ionico
Perché gli atomi si leganoFormare ioniIl legame ionicoFormule ionicheIoni poliatomiciReticoli ioniciRiepilogo - La fabbrica del sale4Polarità
Elettronegatività e legamiLegami polari e apolariIonico o covalenteMolecole polariQuando i dipoli si annullanoRiepilogo - Caccia ai dipoli7Gruppi funzionali
Catene di carbonioFormule strutturaliAlcoliAcidi carbossiliciEsteri ed eteriAldeidi, chetoni e ammineRipasso - Trova gruppi2Legami covalenti
Condivisione degli elettroniContare gli elettroni di valenzaDisegnare le strutture di LewisLegami doppi e tripliCoppie solitarieCarica formaleStrutture di Lewis degli ioniRipasso - Costruire molecole