Il simile scioglie il simile
Fa parte della sezione Struttura e legami del percorso Chemistry di Coddy. Lezione 32 di 49.
Il simile scioglie il simile: una sostanza si scioglie in un solvente le cui particelle si attraggono in modo simile.
Le sostanze polari e ioniche si sciolgono in acqua. Le sostanze non polari (iodio, oli, il pigmento arancione delle carote) si sciolgono in solventi non polari come l'esano.
Sfida
Il tetracloruro di carbonio, CCl₄, veniva un tempo usato per rimuovere il grasso dai vestiti. La molecola è polare? (Il grasso è non polare.)
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Tutte le lezioni di Struttura e legami
1Legame ionico
Perché gli atomi si leganoFormare ioniIl legame ionicoFormule ionicheIoni poliatomiciReticoli ioniciRiepilogo - La fabbrica del sale2Legami covalenti
Condivisione degli elettroniContare gli elettroni di valenzaDisegnare le strutture di LewisLegami doppi e tripliCoppie solitarieCarica formaleStrutture di Lewis degli ioniRipasso - Costruire molecole5Forze tra le molecole
Forze di LondonForze dipolo-dipoloLegami a idrogenoPunti di ebollizioneIl simile scioglie il simileRiepilogo - Gara di ebollizione