مراجعة - مسحوق غامض
جزء من قسم كيمياء الغذاء والمختبر في رحلة Chemistry على Coddy. الدرس 25 من 27.
التحدي
يفور مسحوق أبيض عند إضافة حمض الهيدروكلوريك، ويجعل الغاز ماء الجير عكرًا: إنه كربونات الكالسيوم. وازن معادلة الاختبار:
CaCO₃ + HCl → CaCl₂ + H₂O + CO₂
جرّب بنفسك
CaCO3HClCaCl2H2OCO2
جميع دروس كيمياء الغذاء والمختبر
4طاقة الغذاء والمواد المضافة
الطاقة في الطعامالفيتاميناتالمواد الحافظة ودرجة الحموضةمراجعة - ملصق الطعام