مراجعة - محقق السكريات
جزء من قسم كيمياء الغذاء والمختبر في رحلة Chemistry على Coddy. الدرس 4 من 27.
التحدي
الريبوز هو السكر الموجود في العمود الفقري للحمض النووي الريبي (RNA)، وهو الجزيء الذي يحمل الرسائل الوراثية في كل خلية. صيغته هي C₅H₁₀O₅. حدّد كل مجموعة وظيفية في سلسلته المفتوحة.
جرّب بنفسك
جميع دروس كيمياء الغذاء والمختبر
4طاقة الغذاء والمواد المضافة
الطاقة في الطعامالفيتاميناتالمواد الحافظة ودرجة الحموضةمراجعة - ملصق الطعام