Menu

Mengukur Massa dan Volume

Termasuk bagian Kimia Pangan dan Laboratorium dalam perjalanan Chemistry di Coddy. Pelajaran 18 dari 27.

Timbangan memberikan hasil dalam gram. Silinder ukur cepat digunakan; pipet memberikan satu volume yang tepat; buret memberikan volume berapa pun hingga 0.05 mL.

Amati bagian bawah meniskus dengan posisi mata sejajar.

Ukur dalam gram, hitung dalam mol: $m = n \times M$ .

Tantangan

Seorang siswa membutuhkan $0.2\ \mathrm{mol}$ natrium klorida, NaCl, dengan massa molar $58.5\ \mathrm{g/mol}$ . Berapa massa m yang seharusnya ditunjukkan oleh timbangan?

Coba sendiri

Physics diagram: balance, beaker

Tentukan nilai $m$

Uji dirimu

Pelajaran ini berisi kuis singkat. Mulai pelajarannya untuk menjawab kuis dan melacak progresmu.

Semua pelajaran di Kimia Pangan dan Laboratorium

1Karbohidrat

Gula Glukosa dan Fruktosa Pati dan Selulosa Ulasan: Detektif Gula

4Energi dan Bahan Tambahan Pangan

Energi dalam Makanan Vitamin Pengawet dan pH Rangkuman: Label Makanan

7Soal Latihan

Ulasan - Lemak dalam Keripik Ulasan - Titrasi Vitamin C

2Lemak dan Minyak

Asam Lemak Jenuh dan Tak Jenuh Trigliserida dan Ester Ringkasan: Minyak atau Lemak

5Keterampilan Laboratorium

Keselamatan di LaboratoriumMengukur Massa dan VolumeMembuat Larutan Memisahkan Campuran Rangkuman: Buku Catatan Laboratorium

3Protein

Asam Amino Ikatan Peptida Denaturasi Protein Rangkuman, Perakit Protein

6Eksperimen

Titrasi di Laboratorium Uji Ion Laju Reaksi di Laboratorium Ringkasan: Serbuk Misterius