Rangkuman, Perakit Protein
Termasuk bagian Kimia Pangan dan Laboratorium dalam perjalanan Chemistry di Coddy. Pelajaran 12 dari 27.
Tantangan
Glisin, NH₂CH₂COOH, adalah asam amino terkecil. Atom-atomnya sudah ditempatkan di papan: tentukan orde setiap ikatan untuk menggambar rumus strukturnya.
Coba sendiri