Energia przemian fazowych
Część sekcji Energia, szybkość reakcji i równowaga ścieżki Chemistry w Coddy. Lekcja 13 z 35.
Silniejsze siły między cząsteczkami: więcej energii potrzeba do stopienia lub zagotowania. Woda (, wiązania wodorowe) w porównaniu z metanem (około , siły Londona).
Pełne ogrzewanie: dodaj składniki.
Nie pomyl jednostek: J służy do ogrzewania, a kJ do zmian stanu skupienia.
Wyzwanie
Kucharz podgrzewa wody () z do temperatury wrzenia, czyli , a następnie całkowicie ją odparowuje. Ciepło właściwe wody wynosi , a jej wrzenie wymaga . Ile energii , wyrażonej w kJ, jest do tego potrzebne?
Spróbuj swoich sił
Wyznacz
Ta lekcja zawiera krótki quiz. Zacznij lekcję, żeby na niego odpowiedzieć i śledzić swoje postępy.
Wszystkie lekcje w sekcji Energia, szybkość reakcji i równowaga
1Energia w reakcjach
Reakcje egzo- i endotermiczneDiagramy energetyczneZmiana entalpiiEnergia aktywacjiPowtórzenie – ogrzewacz do rąk3Zmiany stanu skupienia
Krzywe ogrzewaniaTopnienie i wrzenieEnergia przemian fazowychPowtórzenie — od lodu do pary