Ácidos Carboxílicos
Parte da seção Estrutura e ligações químicas do Journey de Chemistry da Coddy. Lição 42 de 49.
O grupo carboxila, -COOH: um C=O e um C-OH no mesmo carbono. O ácido etanoico, CH₃COOH, é o ácido do vinagre.
Ácido etanoico: o grupo carboxila, -COOH, está sombreado
Seu H pode sair como H⁺: ácidos carboxílicos são ácidos. O -OH dentro de -COOH pertence ao grupo carboxila, não a uma hidroxila separada.
Desafio
O cheiro forte do vinagre vem do ácido etanoico. Marque seu grupo funcional.
Experimente você mesmo
Esta lição inclui um quiz rápido. Comece a lição para respondê-lo e acompanhar seu progresso.
Todas as lições de Estrutura e ligações químicas
1Ligação iônica
Por que os átomos se ligamFormação de íonsA ligação iônicaFórmulas iônicasÍons poliatômicosRetículos iônicosRevisão - Fábrica de sais4Polaridade
Eletronegatividade e ligaçõesLigações polares e apolaresIônica ou covalenteMoléculas polaresQuando os dipolos se anulamRevisão - Caça aos dipolos7Grupos Funcionais
Cadeias de CarbonoFórmulas EstruturaisÁlcooisÁcidos CarboxílicosÉsteres e ÉteresAldeídos, Cetonas e AminasRevisão - Localizador de Grupos2Ligações Covalentes
Compartilhamento de elétronsContagem de elétrons de valênciaDesenhando estruturas de LewisLigações duplas e triplasPares isoladosCarga formalEstruturas de Lewis de íonsRecapitulação - Construtor de moléculas