Die pH-Skala
Teil des Abschnitts Säuren und Basen der Chemistry-Journey von Coddy. Lektion 12 von 30.
Der pH macht aus einer Konzentration eine leicht verständliche Zahl:
[H₃O⁺] = 10⁻³ M entspricht pH 3. Umgekehrt: .
Unter 7 sauer, 7 neutral, über 7 basisch.
Die pH-Skala
Eine pH-Stufe entspricht einem Faktor von 10 bei [H₃O⁺]: niedrigerer pH-Wert, mehr H₃O⁺.
Aufgabe
Tomatensaft hat [H₃O⁺] = . Wie hoch ist sein pH-Wert, und ist er sauer, neutral oder basisch?
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