당류
Coddy Chemistry 여정의 식품 화학과 실험실 섹션에 포함된 레슨. 27개 중 1번째.
탄수화물은 신체의 주요 연료입니다. 탄소, 수소, 산소만 포함합니다.
가장 작은 탄수화물은 당입니다. 포도당 C₆H₁₂O₆은 혈액을 타고 모든 세포로 이동합니다.
열린 사슬 형태로 그린 포도당, C₆H₁₂O₆
설탕은 자당, C₁₂H₂₂O₁₁이며, 포도당 단위와 과당 단위가 결합한 것입니다. 대부분의 탄수화물에는 O 원자보다 H 원자가 두 배 많습니다.
챌린지
포도당은 혈액이 모든 세포로 운반하는 당입니다. 포도당 한 분자에 들어 있는 각 원소의 원자 수를 세어 보세요.
직접 해보기
화학식원자 세기: C6H12O6
실력 점검이 레슨에는 짧은 퀴즈가 포함되어 있습니다. 레슨을 시작해 문제를 풀고 진행 상황을 기록하세요.