Repaso - Pigmentos y hexano
Parte de la sección Estructura y enlace químico del Journey de Chemistry de Coddy. Lección 47 de 49.
Desafío
Las hojas de espinaca contienen varios pigmentos de distintos colores. El caroteno, el pigmento naranja, es una cadena larga de átomos de carbono e hidrógeno sin grupos polares. Un estudiante quiere un disolvente que disuelva el caroteno, pero no los pigmentos hidrófilos, y considera el hexano y el tetracloruro de carbono, CCl₄.
Lo semejante disuelve a lo semejante: un pigmento no polar se disuelve en un disolvente no polar. Decide si CCl₄ es una molécula polar y nombra la fuerza más intensa entre sus moléculas.
Pruébalo tú mismo
Todas las lecciones de Estructura y enlace químico
1Enlace iónico
Por qué se enlazan los átomosFormación de ionesEl enlace iónicoFórmulas iónicasIones poliatómicosRedes iónicasRepaso: fábrica de sales2Enlaces covalentes
Compartir electronesContar electrones de valenciaDibujar estructuras de LewisEnlaces dobles y triplesPares solitariosCarga formalEstructuras de Lewis de ionesRepaso: constructor de moléculas5Fuerzas entre moléculas
Fuerzas de LondonFuerzas dipolo-dipoloEnlaces de hidrógenoPuntos de ebulliciónLo semejante disuelve a lo semejanteRepaso: competencia de ebullición8Problemas de práctica
Repaso - Encuesta sobre enlaces polaresRepaso - Pigmentos y hexanoRepaso - Butanol y éterRepaso - Puntos en un óxido3Formas de las moléculas
Grupos de electronesLineal y trigonal planaMoléculas tetraédricasPirámides y moléculas angularesÁngulos de enlaceRepaso: detective de formas6Metales y estructuras gigantes
Enlace metálicoDiamante y grafitoEstructuras covalentes gigantesCuatro tipos de sustanciasRepaso: emparejar materiales