Récapitulatif - De la glace à la vapeur
Fait partie de la section Énergie, vitesse et équilibre du Journey Chemistry de Coddy. Leçon 14 sur 35.
Défi
Un campeur fait fondre de glace () à , réchauffe l’eau à , puis la fait entièrement bouillir. La fusion nécessite , l’ébullition , et la capacité thermique massique de l’eau est de . Quelle quantité d’énergie , en kJ, le réchaud fournit-il ?
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Isole
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1L’énergie dans les réactions
Exothermique et endothermiqueDiagrammes énergétiquesVariation d’enthalpieÉnergie d’activationRécapitulatif - Chauffe-mains3Changements d’état
Courbes de chauffageFusion et ébullitionÉnergie des changements d’étatRécapitulatif - De la glace à la vapeur