Menu

Powtórzenie - Tłuszcz w chipsach

Część sekcji Chemia żywności i laboratorium ścieżki Chemistry w Coddy. Lekcja 26 z 27.

challenge icon

Wyzwanie

Energia na etykiecie

Firma spożywcza testuje nową paczkę chipsów ziemniaczanych. Laboratorium stwierdza, że chipsy składają się w 15% z tłuszczu pod względem masy; reszta to głównie skrobia. Na etykiecie produktu podano, że każdy gram tłuszczu dostarcza 37 kJ37\ \mathrm{kJ}, a każdy gram węglowodanów — 17 kJ17\ \mathrm{kJ}.

W paczce znajduje się 50 g50\ \mathrm{g} chipsów. Ile energii E dostarcza tłuszcz zawarty w jednej paczce?

Spróbuj swoich sił

Physics diagram: balance

Wyznacz EE

Wszystkie lekcje w sekcji Chemia żywności i laboratorium