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Energie bei Zustandsänderungen

Teil des Abschnitts Energie, Reaktionsgeschwindigkeit und Gleichgewicht der Chemistry-Journey von Coddy. Lektion 13 von 35.

Stärkere Kräfte zwischen den Teilchen: mehr Energie zum Schmelzen oder Sieden. Wasser (40.7 kJ/mol40.7\ \mathrm{kJ/mol}, Wasserstoffbrückenbindungen) im Vergleich zu Methan (etwa 8 kJ/mol8\ \mathrm{kJ/mol}, London-Kräfte).

Eine vollständige Erwärmung: Addiere die Teile.

Q=m×c×(T2−T1)+n×ΔHQ = m \times c \times (T_2 - T_1) + n \times \Delta H

Behalte die Einheiten im Blick: J fürs Erwärmen, kJ für Zustandsänderungen.

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Aufgabe

Ein Koch erhitzt 18 g18\ \mathrm{g} Wasser (1 mol1\ \mathrm{mol}) von 293 K293\ \mathrm{K} bis zu seinem Siedepunkt, 373 K373\ \mathrm{K}, und lässt es dann vollständig verdampfen. Die spezifische Wärmekapazität von Wasser beträgt 4.18 J/(g⋅K)4.18\ \mathrm{J/(g·K)}, und zum Sieden werden 40.7 kJ/mol40.7\ \mathrm{kJ/mol} benötigt. Wie viel Energie QQ wird dafür in kJ benötigt?

Probier es selbst

Physics diagram: beaker

QQ isolieren

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