Erwärmungskurven

Eine Erwärmungskurve: Die Temperatur steigt, bleibt während des Schmelzens des Stoffes konstant, steigt weiter und bleibt während des Siedens konstant.

Eis zu Dampf erhitzen: waagerechte Abschnitte während des Schmelzens und Siedens

An einem Hang beschleunigt die Energie die Teilchen:

$$q = m \times c \times (T_2 - T_1)$$

$c$, die spezifische Wärmekapazität, ist die Energie, die benötigt wird, um 1 g um 1 K zu erwärmen: Wasser $4.18\ \mathrm{J/(g·K)}$.