Carbonsäuren
Teil des Abschnitts Struktur und Bindungen der Chemistry-Journey von Coddy. Lektion 42 von 49.
Die Carboxylgruppe, -COOH: ein C=O und ein C-OH am selben Kohlenstoffatom. Ethansäure, CH₃COOH, ist die Säure in Essig.
Ethansäure: Die Carboxylgruppe, -COOH, ist schattiert dargestellt
Sein H kann als H⁺ abgespalten werden: Carbonsäuren sind Säuren. Das -OH innerhalb von -COOH gehört zur Carboxylgruppe, nicht zu einer separaten Hydroxylgruppe.
Aufgabe
Der stechende Geruch von Essig stammt von Ethansäure. Markiere ihre funktionelle Gruppe.
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Alle Lektionen in Struktur und Bindungen
1Ionenbindung
Warum Atome Bindungen eingehenIonen bildenDie IonenbindungIonenformelnMehratomige IonenIonengitterRückblick – Salzfabrik4Polarität
Elektronegativität und BindungenPolare und unpolare BindungenIonisch oder kovalentPolare MoleküleWenn sich Dipole aufhebenWiederholung – Dipoljagd7Funktionelle Gruppen
KohlenstoffkettenStrukturformelnAlkoholeCarbonsäurenEster und EtherAldehyde, Ketone, AmineWiederholung – Gruppensuche2Atombindungen
Elektronen teilenValenzelektronen zählenLewis-Strukturen zeichnenDoppel- und DreifachbindungenFreie ElektronenpaareFormale LadungLewis-Strukturen von IonenWiederholung – Molekülbaukasten3Formen von Molekülen
ElektronengruppenLinear und trigonal-planarTetraedrische MolekülePyramiden und gewinkelte MoleküleBindungswinkelRückblick – Molekülform-Detektiv6Metalle und Riesenstrukturen
MetallbindungDiamant und GraphitRiesige kovalente StrukturenVier Arten von StoffenWiederholung – Stoffe zuordnen